Меню Закрыть

Рубрика: мясо

Московские учёные создали пищевой 3D-принтер, который печатает шоколад, торты и наггетсы

Учёные Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП) создали пищевой 3D-принтер с системой «умных» рецептов, который печатает продукты питания с заданными свойствами. 3D-принтер печатает тестом и шоколадом, а в будущем с его пом…

В США планируют построить самый большой в мире биореактор для выращивания искусственного мяса

Компания Good Meat заявила, что в этом году начнет строительство комплекса самых больших в мире биореакторов для производства искусственного мяса. Ввод оборудования в эксплуатацию назначен на конец 2024 года. Читать далее…